Sia che stiamo festeggiando o commiserando, il cioccolato è un compagno dolce e familiare per molti di noi. Ma quando ci prendiamo il tempo per conoscere la catena del valore globale del cacao, i costi sociali e ambientali che attualmente comporta lasciano l'amaro in bocca.
La realtà è quella l'attuale modello di business dell'industria del cioccolato lascia i coltivatori di cacao che vivono al di sotto della soglia di povertà. Per soddisfare le esigenze di produzione ed uscire dalla povertà, gli agricoltori spesso utilizzano i bambini come fonte di manodopera a basso costo.
Molti bambini che lavorano nel cacao svolgono compiti pericolosi, come disboscare le foreste con machete affilati, trasportare pesanti sacchi di cacao e maneggiare pesticidi pericolosi. Ci sono state anche alcune incidenze di bambini vittime di tratta dai paesi vicini e costretti a lavorare nelle coltivazioni di cacao contro la loro volontà.
Il basso prezzo del cacao spinge anche molti agricoltori a impiegare tecniche non sostenibili, come il disboscamento di foreste secolari e l'uso di pesticidi nocivi. Queste pratiche hanno un impatto sulla salute e sul benessere degli agricoltori e delle loro comunità.
Quindi, cosa possiamo fare?
Come consumatori, lo sappiamo abbiamo il potere di guidare il cambiamento radicale del settore, ritenendo responsabili i principali marchi di cioccolato per il loro impatto sulle persone e sul pianeta.
Stiamo costruendo un movimento di consumatori di cioccolato informati che chiedono un cambiamento. Unisciti a noi imparando quali marchi stanno migliorando le loro politiche e quali marchi non sono all'altezza. La Scorecard Cioccolato 2022 ti aiuta a prendere decisioni migliori su quali marchi sostieni e da quali marchi richiedi il cambiamento.
Per un cambiamento a livello di settore, abbiamo bisogno di un movimento di milioni. Entra a far parte della soluzione creando un'increspatura nelle tue cerchie sociali. Segui i nostri consigli per condividere la scorecard e costruiamo una rete di consumatori informati che i brand non possono ignorare.
Passaggio 1: informarsi
In quanto consumatori, può essere difficile sbarazzarsi del marketing, parlare di grandi marchi e comprendere il loro vero impatto sulle comunità coinvolte nelle loro catene di approvvigionamento.
Ecco dove la scheda segnapunti del cioccolato entra in gioco La Scorecard fornisce la panoramica più aggiornata e completa di quali marchi stanno affrontando la sfida di creare un'industria del cioccolato che faccia bene alle persone e al pianeta. Chiama anche le "uova marce" per aver ignorato le tue richieste di maggiore trasparenza e politiche più etiche per il cioccolato senza schiavitù.
LEGGI IL PUNTEGGIO DEL CIOCCOLATO 2022
I principali ricercatori ed esperti in materia si sono riuniti per esaminare e valutare 38 grandi marche di cioccolato sulle loro politiche relative a lavoro minorile, reddito di sussistenza, tracciabilità e trasparenza, deforestazione e clima, agroforestazione e gestione agrochimica.
Informati sulle prestazioni dei diversi marchi su questi temi leggendo la scorecard. Le valutazioni ti aiuteranno a scegliere quali marchi di cioccolato supportare e da quali potresti voler evitare fino a quando non mostreranno la prova di politiche migliorate.
Passaggio 2: spargi la voce
Quasi 180,000 di voi hanno chiesto il cambiamento dalle principali aziende di cioccolato, insieme a numerosi gruppi e associazioni della società civile. E stiamo facendo la differenza!
Ma per trasformare davvero un'industria multimiliardaria, dovremo creare un movimento ancora più forte e ancora più ampio di consumatori informati che chiedono un cambiamento. Se 180,000 di noi condividessero la scorecard con 50 persone ciascuno, ci sarebbero 9 milioni di persone che farebbero scelte migliori sul loro consumo di cioccolato.
50 persone suonano come tante? Ecco alcune idee su come e dove condividere la scorecard!
Condividilo con il tuo pubblico online
- Tweet questo post
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- Scrivetene su LinkedIn
- Invialo per e-mail
- Invialo a tutti i gruppi di bacheche online che ritieni possano essere interessati
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- Coinvolto in un club, associazione o gruppo? Diglielo IRL!
Ottieni i media a bordo
- Invialo ai tuoi media locali e dì loro che vuoi vederlo coperto
Informare i fornitori
- Chi vende e usa il cioccolato nella tua zona? Negozi, caffè, ristoranti, mense… Informali!
Hai più idee? Condividili nei commenti in modo che gli altri possano imparare da loro!
Passaggio 3: parlaci della tua campagna!
Non c'è movimento senza comunità. Puoi ispirare gli altri ad agire raccontando a persone che la pensano allo stesso modo di come stai spargendo la voce e portando avanti il movimento.
Usa il registratore di azioni qui sotto per registrare i tuoi sforzi e comunicacelo nei commenti qui sotto quello che hai fatto per guidare il cambiamento del settore.
Puoi anche condividere foto e video di voi che condividete la scorecard via e-mail o taggandoci sui social! Ci piacerebbe vederti in azione e condividere il tuo duro lavoro con il resto della community.
Acquistando cioccolato di provenienza etica e collaborando con aziende produttrici di cioccolato per migliorare gli standard, possiamo, e facciamo!, fare la differenza.
Ciao, Lamees. Grazie per la tua domanda! Mondelez ha ricevuto l'uovo giallo per il lavoro minorile, il che significa che stanno "iniziando ad attuare buone politiche". È importante tenere a mente che questa scorecard classifica queste società l'una rispetto all'altra. Quindi una buona valutazione significa che un'azienda sta andando bene rispetto ad altre aziende del settore, non che le loro pratiche e politiche siano perfette. Siamo ovviamente rattristati nel vedere i casi di sfruttamento presenti nell'episodio Dispatches, ma non siamo rimasti sorpresi. Con 1.53 milioni di bambini presumibilmente esposti al lavoro minorile e 1.48 milioni di bambini esposti... Per saperne di più »
Ho chiesto a tutti i miei colleghi di lavoro qual è la loro marca di cioccolato preferita. Si sono emozionati e probabilmente hanno pensato che gli avrei procurato un po' 🙂 Poi ho stampato le informazioni sui loro preferiti e ho spiegato cosa stavano guardando. Erano davvero incuriositi, quindi ho inviato il link con una scorecard completa in giro.
Grazie mille per la tua risposta! Questo spiega molte cose, è triste, ma ora capisco che questo è in relazione a qualcosa di ancora più grande, meno regolamentato e più ben nascosto... grazie mille.
Ciao, Jacqueline. Grazie per il tuo feedback! Nel loro insieme, queste 38 aziende costituiscono l'80-90% del cacao mondiale. Ma la scorecard cresce ogni anno e speriamo di vedere sempre più aziende unirsi in futuro, magari includendo il tuo marchio preferito! In solidarietà, Monica.
Ciao, Marjorie. Grazie per il tuo feedback! Nel loro insieme, queste 38 aziende costituiscono l'80-90% del cacao mondiale. Ma la scorecard cresce ogni anno e speriamo di vedere sempre più aziende unirsi in futuro. Ci sono alcuni altri marchi Fairtrade lì dentro se stai cercando di vedere come si comportano in modo specifico. In solidarietà, Monica.