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Venerdì marzo 31, 2023

Le false affermazioni di sostenibilità delle aziende del cioccolato non funzioneranno

"Cacao di provenienza sostenibile al 100%", recita il cartello sullo stand che promuove Cadbury, un famoso marchio di cioccolato di Mondelez International. Molti marchi di cioccolato ricorrono a un linguaggio simile per promuovere i loro prodotti – “di provenienza etica” e “cacao sostenibile” – ma queste affermazioni sono verificate? Torta al cioccolato (maiale), qualcuno? Consideriamo il caso della società madre di Cadbury, Mondelez. L’anno scorso, l’azienda ha partecipato alla Chocolate Scorecard 2022, il che significa che ha compilato un sondaggio con informazioni chiave sulle loro pratiche di approvvigionamento del cacao, che è stato successivamente valutato da esperti.

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Schiavitù minorile

Lunedì 20 marzo 2023

Perché le aziende del cioccolato devono andare oltre il cacao certificato

La nostra comunità spesso ci chiede come fare acquisti etici. Vedere un logo di certificazione riconoscibile su un dolcetto al cioccolato potrebbe tranquillizzarti durante lo shopping: il cacao certificato dai programmi più popolari (Fairtrade, Rainforest Alliance o biologico) è solitamente l'opzione preferita per quelli di noi attenti agli impatti sociali e ambientali dei prodotti che acquistiamo. Ma sappiamo cosa significano effettivamente queste etichette di certificazione? Comprendere i punti di forza e di debolezza dei diversi schemi è fondamentale per poter prendere decisioni di acquisto consapevoli e incoraggiare i marchi ad andare oltre

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Primo piano di donne che marciano con i pugni alzati

attivisti

Lunedì 6 marzo 2023

Giornata internazionale della donna: una storia di potere collettivo

Hai intenzione di celebrare la Giornata internazionale della donna? Condividi i tuoi pensieri e domande nei commenti! Quando 15,000 donne, la maggior parte erano lavoratrici ebree immigrate, marciarono per New York City nel 1908, suscitarono l'appello per l'osservanza annuale della Giornata internazionale della donna. Queste donne di New York chiedevano il diritto di voto, migliori condizioni di lavoro, orari di lavoro più brevi e una migliore protezione dallo sfruttamento attraverso l’avvio dei primi sindacati. Più di 100 anni dopo ricordiamo che è la Giornata internazionale della donna

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Gambero cotto su una forchetta appoggiato su un piatto bianco accanto a una scatola di tonno aperta circondata da filo spinato e gocce di sangue

Merci senza schiavitù

Venerdì febbraio 10, 2023

Fa quello che dice sulla latta?

Joanna Ewart-James

Questa è la ripubblicazione della prefazione al rapporto pubblicato da Human Rights at Sea dal titolo "Does it do what it said on the Tin? Fisheries and Aquaculture Certification, Standards and Ratings Ecosystem: An Independent Review 1.0" disponibile qui. Come consumatori siamo portati a credere di avere il potere di garantire che i beni che acquistiamo non siano dannosi per gli esseri umani e il pianeta. Nell'economia classica, le aziende forniscono semplicemente ciò che il mercato richiede. Noi siamo 'il mercato' ed è il mercato che fa il prezzo. E siamo sempre più consapevoli, nell'era dell'informazione, che il prezzo va ben oltre

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Lavoro forzato

Giovedì dicembre 22, 2022

L'insolita pausa che ha portato la Coppa del Mondo 2022

Joanna Ewart-James

Con Lionel Messi come capitano, la terza vittoria dell'Argentina ai Mondiali 36 anni dopo la seconda, potrebbe non essere considerata particolarmente insolita. E il paese ospitante, il Qatar? Il primo torneo che si terrà in una nazione musulmana rappresenta una rottura con la storia delle località del passato, prevalentemente Europa e Americhe. La rottura a cui mi riferisco è l’insolita attenzione all’esperienza dei lavoratori sfruttati. Grandi eventi sportivi e luoghi comuni del traffico Prima del Qatar 2022, lo sfruttamento estremo nel contesto di grandi eventi sportivi che attiravano l’attenzione del pubblico era limitato al tema dei

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