Il tuo pesce è stato catturato con il lavoro forzato? Questa è la grande domanda per i rivenditori e gli importatori di frutti di mare statunitensi e un nuovo database del programma Seafood Watch del Monterey Bay Aquarium mira a fornire loro informazioni.
Hanno appena pubblicato il loro strumento per il rischio di schiavitù ittica, un database progettato per aiutare gli acquirenti di prodotti ittici aziendali a valutare il rischio di lavoro forzato, traffico di esseri umani e lavoro minorile pericoloso nei prodotti ittici che acquistano. Ciò avviene sulla scia di un rapporto di Human Rights Watch che ha rilevato che l'industria ittica thailandese continua ad essere afflitta dal lavoro forzato. La Thailandia è il quarto esportatore di pesce al mondo.
National Public Radio, Radio Pubblica delinea le caratteristiche del nuovo strumento:
Il nuovo database di Seafood Watch, che ha impiegato due anni per la progettazione, assegna valutazioni del rischio di schiavitù a specifiche attività di pesca ed è stato sviluppato in collaborazione con Liberty Asia e la Sustainable Fisheries Partnership. Come le classificazioni con codice colore di Seafood Watch, lo strumento per il rischio di schiavitù dei frutti di mare mira a mantenerlo semplice: un criterio stabilito determina se una pesca guadagnerà una valutazione di rischio critica, alta, moderata o bassa.
Una valutazione del "rischio critico", ad esempio, significa che sono state trovate prove credibili di lavoro forzato o minorile all'interno della pesca stessa. Alalunga, tonnetto striato e tonno pinna gialla catturati dalla flotta taiwanese ottengono una valutazione di rischio critica. Una pesca "a basso rischio", come lo stentiffo della Patagonia in Cile (noto anche come spigola cilena), è una pesca con buone protezioni e applicazione delle normative, senza prove di abusi nelle industrie correlate.
I rivenditori e gli importatori statunitensi si sono preoccupati del traffico e del lavoro forzato solo quando le indagini dei media nel 2014 e 2015 hanno rivelato che i frutti di mare catturati dagli schiavi moderni si stavano facendo strada nelle catene di approvvigionamento americane. Da allora, le aziende si sono affrettate a includere la pubblicazione di impegni più forti in merito alle linee guida etiche e alla tracciabilità dei fornitori, ma in realtà queste aziende hanno pochi strumenti per valutare il rischio sul campo.
“Le aziende sapevano che le loro catene di approvvigionamento non erano trasparenti. Erano ovviamente imbarazzati e umiliati per essere stati chiamati fuori ", dice Duncan Jepson, fondatore di Liberty Asia, una ONG che si concentra sulla prevenzione del traffico di esseri umani. Oggi, molte aziende continuano a essere nervose nel parlare di questo problema: Kroger, Safeway, Whole Foods, Hy-Vee, Walmart e Red Lobster non hanno risposto o si sono rifiutati di parlare con NPR.
Tuttavia, altri sono aperti al coinvolgimento. Maisie Ganzler, chief strategy and brand officer presso Bon Appétit Management Company, ha dichiarato: “La realtà è che nessuna azienda in questo momento può essere sicura al 100% che non ci sia schiavitù nella catena di fornitura. Tutte le aziende devono unirsi per lavorare sulla questione, insieme al governo. È davvero un problema su cui i governi dovranno agire ".
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Come affermato nella petizione sopra… ”Tutte le aziende devono unirsi per lavorare sulla questione, insieme al governo. È davvero un problema su cui i governi dovranno agire ".
Il lavoro a basso costo è ciò che guida gran parte del capitalismo, e il più economico è il lavoro forzato, compresi i detenuti nelle prigioni americane di proprietà e gestite privatamente. Quelle prigioni prosperano a causa di un sistema giudiziario difettoso che depreda le minoranze.