14 Nuovi strumenti per aiutare le aziende di F&B a mitigare il rischio di traffico

14 Nuovi strumenti per aiutare le aziende di F&B a mitigare il rischio di traffico

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    30 aprile 2019
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Verité ha pubblicato una nuova serie di risorse online per le aziende di alimenti e bevande per aiutarle ad affrontare il rischio della tratta di esseri umani e dello sfruttamento del lavoro nelle loro catene di approvvigionamento.

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L'organizzazione della società civile ha creato i 14 strumenti online gratuiti in tandem con l'Ufficio del Dipartimento di Stato americano per il monitoraggio e la lotta alla tratta di persone, Made in a Free World, e l'Aspen Institute. Tutte le risorse sono disponibili su ResponsibleSourcingTool.org.

Il sito web fornisce anche consigli essenziali per le aziende sull'attuazione del Federal Acquisition Regulation (FAR) "Ending Trafficking in Persons", che richiede agli appaltatori federali statunitensi di adottare misure concrete per affrontare e prevenire la tratta di esseri umani nelle loro catene di approvvigionamento.

A comunicato stampa di Verite spiega:

La vulnerabilità dei lavoratori alla tratta di esseri umani è presente in tutte le catene di approvvigionamento di alimenti e bevande.

Il Rapporto sulla tratta di persone del 2018 del Dipartimento di Stato degli Stati Uniti ha rilevato il rischio di traffico nei settori agricoli in oltre 90 paesi, e i lavoratori migranti sono altamente prevalenti nel lavoro agricolo, così come nei settori alimentari e delle bevande associati come la lavorazione degli alimenti e la ristorazione.

Le pratiche di reclutamento ingannevoli e l'indebitamento nei confronti dei reclutatori o dei datori di lavoro spesso aumentano la vulnerabilità dei lavoratori. Le catene di approvvigionamento di alimenti e bevande in genere sono anche molto complesse e opache, rendendo difficile rintracciare i prodotti nei cantieri che si impegnano in pratiche di lavoro senza scrupoli e reclutano manodopera da popolazioni più vulnerabili.

Gli argomenti trattati nei 14 strumenti includono la legislazione specifica per paese sulla tratta di esseri umani, la guida su un buon reclutamento, la mappatura della catena di approvvigionamento, il monitoraggio dei reclutatori di lavoro e la fornitura di efficaci meccanismi di reclamo dei lavoratori.

Una notevole distinzione nella metodologia del kit di strumenti è che il lavoro minorile non è necessariamente tratta di esseri umani.

Piuttosto, come spiega Verite, “il lavoro minorile può variare considerevolmente da settore a settore, da paese a paese e da famiglia a famiglia, e non è tratta di esseri umani di per sé. . . tuttavia, il lavoro minorile fornisce un indicatore del rischio per la tratta, dato che i fattori trainanti per entrambi possono essere simili, come la domanda di manodopera a basso costo, sfruttabile e non qualificata; povertà; accesso ineguale all'istruzione; e atteggiamenti sociali di esclusione basati su casta, sesso, stato di immigrazione o etnia ".

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