Hugh Jackman sarà anche una star vincitrice di un Tony e di un Emmy, ma è anche il proprietario di due piccole caffetterie di New York chiamate Laughing Man Coffee & Tea...
Molti lo conoscono da The Boy From Oz e Les Miserables, ma è famoso soprattutto per Wolverine, il supereroe mutante della Marvel.
È stato un franchise di grande successo per Jackman, ma alcuni anni fa ha deciso di farsi strada anche nel business del caffè. "Gli australiani sono molto snob riguardo al loro caffè", ha detto. E lui? "Sono MOLTO snob riguardo al caffè, sì." "Mi fermo più per strada, te lo posso dire, a New York, per le persone che mi ringraziano per questo caffè e per il caffè, che per tutti i miei film", ha detto Jackman, in Laughing Man Coffee & Tea . "In realtà, in particolare la gente dirà, non tanto per i film, ma 'Grazie per il caffè!'"
Tutto ha inizio nel 2009 in Etiopia, culla del caffè. Jackman stava girando un documentario, Dukale's Dream, per World Vision, quando ha incontrato un giovane coltivatore di caffè... e la vita di Hugh è cambiata.
L'uomo non sapeva chi fosse Jackman. Dukale è un agricoltore del commercio equo, il che significa che lavora con una cooperativa nel suo villaggio per garantire che la sua fattoria sia sostenibile sia dal punto di vista ambientale che economico, il che a sua volta assicura che ottenga un prezzo equo per i suoi fagioli.
Jackman non aveva mai pensato a queste cose finché non ha incontrato Dukale e la sua famiglia e ha scoperto come le loro vite fossero così legate al caffè. Jackman ha deciso di aiutare. Dice: “Non si tratta di ciò che ti viene dato, ma di ciò che ne fai. Quindi, inconsapevolmente, mi è stato dato un profilo e ho pensato: 'E se, nel mio breve momento di profilo - chiamiamolo dieci anni, forse 20, se sono fortunato - e se in quel periodo creassi qualcosa che vive al di là di me?"
Jackson sperava di fare con il caffè quello che Paul Newman aveva fatto con il condimento per l'insalata. I suoi sforzi hanno portato a una devozione per aiutare gli agricoltori e le loro famiglie. Tutti i suoi guadagni vanno in beneficenza.
All'inizio vendeva Laughing Man nel suo bar e online... ma i Keurig Green Mountain lo hanno portato al livello successivo...
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