Oxfam advierte que los supermercados occidentales están utilizando su poder adquisitivo para obligar a sus proveedores a reducir los precios, presionando así a los trabajadores y contribuyendo a la explotación en la parte inferior de su cadena de suministro.
Los hallazgos forman parte del nuevo informe de Oxfam, "Maduro para el cambio".
“Millones de mujeres y hombres que producen nuestros alimentos están atrapados en la pobreza y enfrentan condiciones de trabajo brutales, a pesar de las ganancias de miles de millones de dólares en la industria alimentaria”, dice el informe.
"Desde el trabajo forzoso a bordo de barcos pesqueros en el sudeste asiático, hasta los salarios miserables en las plantaciones de té de la India y el hambre que enfrentan los trabajadores en las granjas de uva de Sudáfrica, los abusos de los derechos humanos y laborales son demasiado comunes en las cadenas de suministro de alimentos".
La Correo diario informes:
En encuestas realizadas en cinco países el año pasado, Oxfam dijo que documentó lo que llamó "prácticas comerciales desleales" de los gigantes de los supermercados, como fijar precios por debajo del costo de producción sostenible.
Tampoco estaban dispuestos a subir los precios para tener en cuenta los aumentos del salario mínimo, dijo. Estas prácticas dejaron a los trabajadores en la parte inferior de la cadena de suministro para que pagaran el precio más alto.
“Es una de las paradojas más crueles de nuestro tiempo que las personas que producen nuestros alimentos y sus familias a menudo se queden sin lo suficiente para comer ellos mismos”, dijo Oxfam.
La organización benéfica criticó a los principales supermercados europeos y estadounidenses por no garantizar que los productores de alimentos fueran tratados con dignidad.
Oxfam dijo que una de las razones por las que aumentaban las desigualdades se debía al impulso de las cadenas de supermercados para ofrecer opciones durante todo el año a bajo costo.
En Tailandia, Oxfam descubrió que el 90% de los trabajadores de una planta procesadora de productos del mar se habían quedado sin comida suficiente para comer el mes anterior. Cabe destacar que el 80% de estos empleados eran mujeres.
Oxfam dice que esto es inaceptable dado que los ocho supermercados de propiedad pública más grandes del mundo generaron $ 1 billón en 2016 y casi $ 22 mil millones en ganancias.
“Los supermercados pueden permitirse pagar a los productores un precio justo sin sobrecargar a los compradores”, dijo Winnie Byanyima, directora ejecutiva de Oxfam.
“En muchos casos, devolver solo el uno o el dos por ciento del precio minorista, unos pocos centavos, cambiaría la vida de las mujeres y los hombres que producen los alimentos en sus estantes”, dijo.
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