Il quadro "Labour Safe Screen" affronta la schiavitù nelle catene di approvvigionamento di prodotti ittici

Uno strumento di screening sviluppato presso l'Università della British Columbia promette di aiutare a identificare i rischi del lavoro forzato nelle catene di approvvigionamento ittiche globali triangolando i dati provenienti da fornitori, autorità per i diritti umani e lavoratori.

I ricercatori e gli attivisti del lavoro che stanno dietro il quadro in cinque punti, chiamato "Labour Safe Screen", hanno pubblicato i loro risultati questa settimana su Science Advances. La loro ricerca ha esaminato 118 prodotti ittici tra il 2014 e il 2017 con 18 aziende alimentari partecipanti.

L'autore principale, il dott. Katrina Nakamura, spiega in Anticipi Scienza:

Nel quadro LSS a cinque punti, sono stati utilizzati quattro componenti per l'identificazione del rischio: (i) screening del prodotto per origini a livello nazionale e posizione sul lavoro forzato nei prodotti ittici, (ii) un modello per mappare la catena di approvvigionamento, (iii) un algoritmo stimare il rischio nelle operazioni di pesca e (iv) indagini per raccogliere prove delle condizioni di protezione sul posto di lavoro.

La quinta componente è un insieme di principi per le condizioni minime di protezione sul posto di lavoro e modelli di supporto per un codice di condotta, contratto universale, meccanismo di reclamo e divulgazione degli sforzi. Le aziende hanno utilizzato questo componente per incorporare i risultati dei componenti precedenti e le corrette condizioni di lavoro.

Le aziende sono state in grado di identificare le aree in cui le condizioni di lavoro soddisfacevano i principi minimi, erano sconosciute o erano inadeguate. Tre aziende hanno anche incorporato il feedback diretto dei lavoratori per concentrare le risorse e migliorare le condizioni di lavoro.

Una parte importante della ricerca ha incluso l'intervista a 197 membri dell'equipaggio di pesca e dei lavoratori degli impianti di lavorazione nell'area di Samut Sakhon in Thailandia nel 2015.

I ricercatori hanno collaborato con l'ONG locale Labour Rights Promotion Network (LPN), trovando "Di 113 uomini che lavorano su pescherecci thailandesi, 111 non avevano un contratto e sono stati pagati da agenti del lavoro su base irregolare". Inoltre, "la schiavitù del debito era un luogo comune attraverso un sistema di anticipi e commissioni da parte dei broker".

Nakamura afferma che i risultati dello studio hanno portato il team di ricerca a proporre quattro modi chiave per ridurre il rischio di lavoro forzato nelle catene di approvvigionamento dei prodotti ittici. Questi includono:

1. Impegnarsi per il principio di non lavoro forzato. Correttamente, significa fornire ai lavoratori un contratto protettivo e perseguibile perché gli accordi esecutivi sono un prerequisito per l'accesso a un rimedio efficace, che, a sua volta, è necessario per la responsabilità del marchio.
2. Il secondo è l'adozione del modello datore di lavoro paga. Significa che il proprietario della nave o il proprietario dell'impianto paga esplicitamente tutti i costi del lavoro e proibisce ai broker di accettare commissioni correnti.
3. Il terzo è la coerenza del contratto. I termini del contratto per il lavoro sulla nave devono corrispondere ai termini firmati (per i lavoratori migranti, con il mediatore del lavoro nel paese di origine).
4. Il quarto è lo status di free agent. Significa che i lavoratori a contratto hanno la libertà di lasciare il lavoro (definito nel contratto) e la libertà di negoziare le condizioni di lavoro, individualmente o come gruppo.

In questo modo, conclude, "le aziende alimentari possono valutare e ridurre in modo efficace ed efficiente i rischi del lavoro forzato nelle catene di approvvigionamento dei prodotti ittici, non per rivendicare" nessuna schiavitù "ma per migliorare notevolmente la loro consapevolezza delle condizioni di lavoro nella realizzazione dei prodotti che commercio e per identificare obiettivi fattibili per ulteriore diligenza e rimedi. "