Fiyat, kakao sürdürülebilirliğinin motoru nasıldır?
Bağışla

Fiyat, kakao sürdürülebilirliğinin motoru nasıldır?

  • Yayınlandı
    Ocak 3, 2023
  • Haber Kaynağı Resmi
  • Kategori:
    Tedarik Zinciri
kahraman afişi

Çikolata endüstrisi milyarlarca dolar değerinde ve yine de Batı Afrika'daki çoğu kakao çiftçisi yoksulluk içinde yaşıyor ve sömürünün gelişmesine olanak sağlıyor.

Tüketiciler en sevdikleri çikolata markalarından daha fazla sürdürülebilirlik talep ederken, kakao değer zincirindeki en zengin oyuncular, kaynak, risk ve güç arasındaki keskin dengesizliği ele almadan değişimin yükünü en fakir oyunculara yüklüyor.  

Forbes için bir makalede, Christine Ro en son Kakao Barometresinin bulgularını açıklayarak, çikolata endüstrisi sürdürülebilirliği iyileştirmek istiyorsa, kakao için daha yüksek çiftlik fiyatlarının ne kadar gerekli olduğunu açıklıyor.  

Çiftçiler daha fazla kazanmalı 

Yoksulluğun, çiftçileri çocuklarını okuldan alıp çalışmaya ve yaşlı ağaçların kesilmesi gibi sürdürülemez çiftçilik uygulamalarına yönelttiği bir sır değil. Barometre, çiftçiler için önemli ölçüde daha yüksek gelirler olmadan endüstrinin çocuk işçiliği, zorla çalıştırma ve ormansızlaşma gibi önemli sorunları çözmede başarılı olamayacağını doğruluyor. 

Birçok büyük çikolata şirketi, kakao çiftçileri için geçim kaynağı ihtiyacına ilişkin kamuoyuna açıklamalarda bulundu. Ancak rapora göre, hiçbir büyük çikolata veya kakao şirketi kakao için daha yüksek çiftlik kapısı fiyatları ödemiyor.  

üretkenlik efsanesi 

Onlarca yıllık sürdürülebilirlik girişimlerine rağmen, yoksulluk hala endemiktir. Barometre, bu programların, geliri artırmanın bir yolu olarak artan üretkenliğe yanlış odaklandıkları için başarısız olduğunu savunuyor. Forbes raporları: 

Bir sorun, sohbetin çoğunun üretkenliği artırmaya odaklanmış olmasıdır: her çiftçi daha fazla kakao üretir. Ancak bu, daha fazla arz fiyatları aşağı çektiğinden, pratikte küçük çiftçilerin gelirini anlamlı bir şekilde artırmaz. Ve daha yüksek üretime bağlı olarak iyi bir yaşam sağlamak, çiftçilerin istikrarlı bir gelire güvenemeyeceği anlamına gelir. 

Ayrıca, daha fazla kakao üretmek için çiftlikler daha fazla emek gerektirir. Çiftçiler yardım etmeleri için yetişkin işçileri işe alacaklarsa, geçimlerini sağlayacak bir geliri de ödeyebilecek kadar kazanmaları gerekecek. 

Satın alma uygulamalarında değişiklik ihtiyacı 

Barometrenin ortak yazarı ve kakao gözlemcisi VOICE Network'ün genel müdürü Antonie Fountain'a göre çözüm açık: "Büyük şirketlerin satın alma uygulamalarına meydan okumaya başlamamız gerekiyor." 

Şirketler çiftçilere kakao için daha fazla ödeme yapmak zorunda. Gana'daki bir kakao kooperatifinin üyesi olan Ismail Pomasi'nin belirttiği gibi, "fiyatlandırma sürdürülebilirliğin motorudur."  

Ayrıca, sözleşmeler, risk alma konusunda en düşük beceriye sahip aktörler olan çiftçilerin karşılaştığı riskleri daha iyi ele almalıdır. 

Geçim geliri fiyatı için arayın 

Bu makalenin yazıldığı sırada, yaklaşık 180,000 kişi çikolata şirketlerine kakao için geçimlik bir gelir bedeli ödeme taahhüdü vermeye çağırıyor. Ortak sesimizi daha da güçlendirmeye yardımcı olun: dilekçeyi bugün imzala 

Freedom United, topluluğumuzdan haber almakla ilgilenir ve kampanyalarımız ve savunuculuğumuzla ilgili konuşmayı ilerleten ilgili, bilinçli yorumları, tavsiyeleri ve görüşleri memnuniyetle karşılar. değer veriyoruz dışlamayan hem de saygı topluluğumuz içinde. Onaylanması için yorumlarınızın medeni olması gerekir.

durdur simgesi Müsamaha göstermediğimiz birkaç şey: Ayrımcılığı, önyargıyı, ırkçılığı veya yabancı düşmanlığını teşvik eden yorumlar ve ayrıca kişisel saldırılar veya küfür. Tüm Freedom United topluluğunun düşünceli görüşlerini ifade etme ve değiş tokuş etme konusunda kendini güvende hissettiği bir alan yaratmak için gönderimleri inceleriz.

konuk
2 Yorumlar
En çok Oylanan
en yeni en eski
Satır İçi Geri Bildirimler
Tüm yorumları görüntüle
tınaz
tınaz
3 yıl önce

Afrika'da çiftçileri koalisyona sokan gruplar var.
alıcılardan ve Fildişi Sahili'nden daha fazlasını talep edebilecekleri yer
birine şiddetle muhtaçtır.

Kerry
Kerry
3 yıl önce

Yerel halkın birbirlerini, özellikle de neredeyse hiçbir şey almadan çalışacak olan çocukların birbirlerini sömürmesini nasıl engellersiniz?

Bu hafta

Gözaltı merkezi, istismar nedeniyle tazminat ödemeye zorlandı.

Kaliforniya'da tarihi bir yasal anlaşma, hak savunucularının uzun zamandır savunduğu şeyi doğruladı: Gözaltı tesislerinde çalışan göçmenlerin hakları vardır ve iş yeri korumalarına hak kazanırlar. Salı günü açıklanan karara göre, ABD'nin en büyük özel gözaltı yüklenicilerinden biri olan göçmen gözaltı işletmecisi GEO Group, Kaliforniya'nın iş yeri güvenliği düzenleyicisi Cal/OSHA tarafından açılan davayı çözmek için 100,000 dolardan fazla ödeme yapmayı kabul etti. Ancak bu anlaşma henüz sonuçlanmamış olsa bile...

| 7 Temmuz 2026 Salı

Daha fazla