Cadılar Bayramı yaklaşıyorken, bir sonraki market geziniz sırasında bazı ürkütücü ikramlar alıyor olabilirsiniz. Washington Post uzmanlara, tüketicilerin bu yılki şenlikler için nasıl daha sosyal ve çevreye duyarlı şeker seçimleri yapabileceğini sordu.
Çikolatanın etkisi hakkında bilgi edinin
Kakao ve hurma yağı, çoğu çikolata ikramını bu kadar lezzetli yapan temel bileşenlerden ikisidir. Ancak bu malların üretiminin işçiler, çiftçi toplulukları ve toprak üzerinde olumsuz etkileri vardır.
Bu sektörlerde çocuk işçiliği yaygındır ve zorla çalıştırma da söz konusudur. Çiftçi yoksulluğu, kakaoda çocuk işçiliğinin ve zorla çalıştırmanın ana itici gücüdür. Günde 1 dolar veya daha az kazanan çiftçilerle, genellikle işçi almaya güçleri yetmez.
Son yıllarda, büyük çikolata şirketleri, çiftçi gelirlerini iyileştirmek ve kakao tedarik zincirlerindeki işçi istismarlarını ele almak için adımlar attı. Bununla birlikte, kakao şirketlerinin kaynaklarının tamamı çiftliklere dayanmıyor, yani çiftlik düzeyinde çevresel ve sosyal zararlarla mücadele etmek zor.
Kakao ve hurma yağının yetiştirilmesi, ormansızlaşma ve diğer çevresel zorlukları da beraberinde getiriyor.
Boykot çözüm değil
Tüm çikolataları boykot etmek, çiftçi topluluklarının karşılaştığı sorunları çözmez. Conservation International'ın sürdürülebilir üretimden sorumlu başkan yardımcısı John Buchanan, şunları söyledi: Washington Post:
Kakao için bir pazar yoksa, [kakao çiftçilerinin] durumu daha da kötüleşecek, bu yüzden kesinlikle önemli bir gelir kaynağını elinizden alarak çocuk işçiliği gibi zorluklarla uğraşmayacaksınız.
Peki, bu Cadılar Bayramı'nda nasıl daha iyi alışveriş yapabiliriz? Çevre ve insan hakları uzmanı Etelle Higonnet, alışveriş yapanların aşağıdaki gibi kaynaklara başvurmasını tavsiye ediyor: 2022 Çikolata Puan Kartı, dünya kakaosunun %92'sini sağlayan markaları çocuk işçiliği, geçim geliri ve ormansızlaşma gibi kriterlere göre sıralıyor.
Kampanyaya katılın
Freedom United topluluğu, çikolata şirketlerini daha fazla izlenebilirlik ve şeffaflık sağlamaya, çocuk işçiliği ve zorla çalıştırmayı ele almaya ve ormansızlaşma ve zararlı zirai kimyasalların kullanımıyla mücadele etmeye çağırıyor.
Sektörü sorumlu tutmak için bize katılın! Dilekçeyi bugün imzalayın.
Freedom United, topluluğumuzdan haber almakla ilgilenir ve kampanyalarımız ve savunuculuğumuzla ilgili konuşmayı ilerleten ilgili, bilinçli yorumları, tavsiyeleri ve görüşleri memnuniyetle karşılar. değer veriyoruz dışlamayan hem de saygı topluluğumuz içinde. Onaylanması için yorumlarınızın medeni olması gerekir.