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Ecco il prezzo di una barretta di cioccolato prodotta senza lavoro minorile

  • Edizione del
    8 Giugno 2019
  • Categoria:
    Schiavitù minorile, filiera
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Quanto dovrebbe pagare di più un consumatore per una barretta di cioccolato prodotta senza il ricorso al lavoro minorile?

Si scopre che è solo un aumento di pochi centesimi.

Un nuovo studio pubblicato sulla rivista PLoS ONE, i ricercatori hanno scoperto che aumentare il prezzo del cacao di appena il 2.8% fornirebbe agli agricoltori un reddito sufficiente per assumere lavoratori adulti qualificati, invece di fare affidamento sui bambini.

Agire: Scopri cosa puoi fare per porre fine alla schiavitù moderna

L'industria del cacao nell'Africa occidentale è nota per il suo uso di sottoporre i bambini a lavori pericolosi, spruzzando sostanze chimiche e brandendo machete per rompere i baccelli di cacao. Il Dipartimento del lavoro degli Stati Uniti stima che circa 2 milioni di bambini in Ghana e Costa d'Avorio lavorano nell'industria del cacao.

Ma il problema è complicato e guidato dalla povertà. "Non esiste una situazione in bianco e nero", ha detto Matthias Lange, direttore delle politiche e dei programmi dell'International Cocoa Initiative. Non stiamo parlando di "bambini in catene".

Popular Science relazioni:

Jeff Luckstead, un economista agricolo presso l'Università dell'Arkansas, e il suo team si sono chiesti se i premi sui prezzi fossero il miglior incentivo per il cambiamento. Volevano trovare qualcosa che potesse tenere i bambini fuori dal mercato del lavoro senza danneggiare il reddito dell'azienda agricola di famiglia.

Mentre le questioni lavorative dell'Africa occidentale hanno attirato investimenti sostanziali da organizzazioni internazionali, aziende e governo, non c'era "molta ricerca accademica". Il suo team ha costruito modelli per capire come l'aumento del prezzo del cacao potrebbe eliminare il lavoro minorile senza danneggiare il benessere della famiglia.

"È bello vedere che non è così costoso", afferma Luckstead. Un aumento del 2.8% aumenterebbe il prezzo di una barretta di Hershey da $ 1.79 a $ 1.84, il cacao in polvere da $ 3.19 a $ 3.27. Per i beni di consumo, sembra più che fattibile. Ma Lange dice che è importante ricordare che il cioccolato e il cacao sono un'industria da 100 miliardi di dollari e 2.8 miliardi di dollari in più sono un sacco di soldi.

Il pericolo di questa ipotesi è che gli acquirenti di cacao potrebbero semplicemente passare all'acquisto da altri luoghi se non volessero aumentare il prezzo del cacao.

Tuttavia, Luckstead afferma che spera che le aziende vedano l'opportunità di vendere come una buona opportunità di business. Lui ei suoi colleghi condurranno uno studio di follow-up per vedere quanto sarebbero disposti i consumatori a pagare di più.

Simile al caffè del commercio equo e solidale, i consumatori potrebbero essere disposti a spendere un po 'di più per assicurarsi che il loro cioccolato non sia prodotto utilizzando il lavoro minorile.

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Margherita Dungan
Margherita Dungan
anni fa, 4

Questo è un gioco da ragazzi. Pagare i soldi extra gente, ma questo presuppone che aiuti questo disgustoso abuso sui bambini, o andrà direttamente nelle casse dei produttori di cioccolato? La schiavitù moderna finirà sempre e solo quando finiranno l'avidità e lo sfruttamento dei poveri. Quando i genitori sono pagati adeguatamente per una discreta giornata di lavoro. Quando IL RISPETTO PER I NOSTRI COMPAGNI UMANI SUPERA IL DISRISPETTO attualmente esposto.

Carissa
Carissa
anni fa, 4

Questa è più di una semplice questione di lavoro minorile. Se questi ragazzi non fossero nei campi a usare i machete sui campi di cacao, cosa farebbero invece per fare soldi per la loro famiglia in difficoltà? Forse essere venduto nel commercio del sesso per sostenere la propria famiglia? È un problema molto più ampio e deve essere affrontato alla radice.

Franklin Walter
Franklin Walter
anni fa, 4

Il lavoro minorile è deplorevole, ma se l'alternativa è la povertà ancora più profonda per quel bambino e per i suoi genitori, è un male minore. Durante la nostra Grande Depressione, meno di cento anni fa, mia madre e mio padre andarono entrambi a lavorare, da bambini, per migliorare il livello di prosperità delle loro famiglie. La “cura” proposta è peggiore del “malato” che si proponeva di curare? Forse la vera cura è pagare di più i lavoratori adulti, partecipando ai profitti con i lavoratori. Oh no! Taglia i profitti per th

Mavis
Mavis
anni fa, 4

Il commercio equo e solidale è una risposta parziale in quanto garantisce la disponibilità dell'istruzione e della formazione per un lavoro dignitoso e ... finché il profitto è l'unico motivo ci saranno problemi.

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