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100% de origen sostenible Entorno
Viernes de marzo 31, 2023

Las falsas afirmaciones de sostenibilidad de las empresas de chocolate no prosperarán

“Cacao 100% de origen sostenible”, dice el cartel en el stand que promociona Cadbury, una popular marca de chocolate de Mondelez International. Muchas marcas de chocolate recurren a un lenguaje similar para promocionar sus productos (“cacao de origen ético” y “cacao sostenible”), pero ¿están verificadas estas afirmaciones? Pastel de chocolate (porky), ¿alguien? Veamos el caso de la empresa matriz de Cadbury, Mondelez. El año pasado, la empresa participó en el Chocolate Scorecard 2022, lo que significa que completaron una encuesta con información clave sobre sus prácticas de abastecimiento de cacao que luego fue calificada por expertos.

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fruta de cacao Esclavitud infantil
Lunes de marzo 20, 2023

Por qué las empresas chocolateras deben ir más allá del cacao certificado

Nuestra comunidad a menudo nos pregunta cómo comprar de forma ética. Ver un logotipo de certificación reconocible en un chocolate podría tranquilizarlo al comprar: el cacao certificado por los programas más populares (Fairtrade, Rainforest Alliance u orgánico) suele ser la opción preferida para aquellos de nosotros conscientes de los impactos sociales y ambientales. de los productos que compramos. Pero, ¿sabemos qué significan realmente estas etiquetas de certificación? Comprender las fortalezas y debilidades de los diferentes esquemas es clave para poder tomar decisiones de compra conscientes y alentar a las marcas a ir más allá de lo establecido.

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Cerca de mujeres marchando con los puños en alto activistas
Lunes de marzo 6, 2023

Día Internacional de la Mujer: una historia de poder colectivo

 ¿Estás pensando en conmemorar el Día Internacional de la Mujer? ¡Comparte tus pensamientos y preguntas en los comentarios! Cuando 15,000 mujeres, la mayoría trabajadoras textiles judías inmigrantes, marcharon por la ciudad de Nueva York en 1908, provocaron el llamado a la celebración anual del Día Internacional de la Mujer. Estas mujeres en Nueva York exigían el derecho al voto, mejores condiciones laborales, jornadas laborales más cortas y mejores protecciones contra la explotación mediante la creación de los primeros sindicatos. Más de 100 años después recordamos que el Día Internacional de la Mujer es

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Langostino cocido en un tenedor que descansa sobre un plato blanco junto a una lata abierta de atún rodeada de alambre de púas y gotas de sangre Bienes libres de esclavitud
Viernes febrero 10, 2023

¿Hace lo que dice en la lata?

Joanna Ewart-James

Esta es la republicación del prólogo del informe publicado por Human Rights at Sea titulado "¿Hace lo que dice sobre el estaño? Ecosistema de certificación, estándares y calificaciones de pesca y acuicultura: una revisión independiente 1.0" disponible aquí. Como consumidores, se nos hace creer que tenemos el poder de garantizar que los productos que compramos no sean dañinos para los humanos y el planeta. En la economía clásica, las empresas simplemente ofrecen lo que demanda el mercado. Somos 'el mercado' y es el mercado el que pone el precio. Y somos cada vez más conscientes, en esta era de la información, de que el precio va mucho más allá

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Trabajo forzado
Jueves diciembre 22, 2022

El insólito parón que trajo el Mundial 2022

Joanna Ewart-James

Con Lionel Messi como capitán, la tercera victoria de Argentina en la Copa del Mundo 36 años después de la segunda, puede no considerarse especialmente inusual. ¿Qué pasa con el país anfitrión, Qatar? El primer torneo que se celebrará en una nación musulmana supone una ruptura con la historia de ubicaciones pasadas, predominantemente Europa y América. La ruptura a la que me refiero es el inusual enfoque en la experiencia de los trabajadores explotados. Grandes eventos deportivos y tropos del tráfico Antes de Qatar 2022, la explotación extrema en el contexto de los grandes eventos deportivos que captaban la atención del público se limitaba al tema de

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