Die Schokoladenindustrie ist Milliarden von Dollar wert, und doch leben die meisten Kakaobauern in Westafrika in Armut, wodurch die Ausbeutung gedeihen kann.
Während die Verbraucher mehr Nachhaltigkeit von ihren Lieblingsschokoladenmarken verlangen, schieben die wohlhabendsten Akteure in der Kakao-Wertschöpfungskette die Last des Wandels auf die ärmsten Akteure, ohne das krasse Ungleichgewicht von Ressourcen, Risiken und Macht anzugehen.
In einem Artikel für Forbes, fasst Christine Ro die Ergebnisse des neuesten Kakaobarometers zusammen und erklärt, wie wichtig höhere Erzeugerpreise für Kakao sind, wenn die Schokoladenindustrie ihre Nachhaltigkeit verbessern soll.
Landwirte müssen mehr verdienen
Es ist kein Geheimnis, dass Armut Landwirte dazu bringt, ihre Kinder aus der Schule zu nehmen, um zu arbeiten, und nicht nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken anzuwenden, wie z. B. das Abholzen alter Bäume. Ohne deutlich höhere Einkommen für die Landwirte, so das Barometer, werde es der Branche nicht gelingen, große Probleme wie Kinderarbeit, Zwangsarbeit und Entwaldung anzugehen.
Viele große Schokoladenunternehmen haben sich öffentlich zur Notwendigkeit eines existenzsichernden Einkommens für Kakaobauern geäußert. Dem Bericht zufolge zahlen jedoch keine großen Schokoladen- oder Kakaounternehmen höhere Ab-Hof-Preise für Kakao.
Der Produktivitätsmythos
Trotz jahrzehntelanger Nachhaltigkeitsinitiativen ist Armut immer noch endemisch. Das Barometer argumentiert, dass diese Programme aufgrund ihres fehlgeleiteten Fokus auf Produktivitätssteigerung als Mittel zur Einkommenssteigerung gescheitert sind. Forbes berichtet:
Ein Problem ist, dass sich ein Großteil der Gespräche auf die Steigerung der Produktivität konzentriert hat: Jeder Bauer produziert mehr Kakao. Aber dies erhöht das Einkommen der Kleinbauern in der Praxis nicht wesentlich, da ein größeres Angebot die Preise senkt. Und wenn ein menschenwürdiger Lebensunterhalt von einer höheren Produktion abhängig gemacht wird, können die Bauern nicht mit einem stabilen Einkommen rechnen.
Außerdem benötigen Farmen mehr Arbeitskräfte, um mehr Kakao zu produzieren. Wenn Bauern erwachsene Arbeiter einstellen sollen, um ihnen zu helfen, müssen sie genug verdienen, um ihnen auch ein existenzsicherndes Einkommen zahlen zu können.
Die Notwendigkeit, die Einkaufspraktiken zu ändern
Laut Antonie Fountain, Co-Autorin des Barometers und Geschäftsführerin von Cocoa Watchdog, VOICE Network, ist die Lösung klar: „Wir müssen anfangen, die Einkaufspraktiken der großen Unternehmen in Frage zu stellen.“
Unternehmen müssen den Bauern mehr für Kakao zahlen. Wie Ismail Pomasi, Mitglied einer Kakaokooperative in Ghana, argumentiert, „ist die Preisgestaltung der Motor der Nachhaltigkeit“.
Darüber hinaus müssen die Verträge besser auf die Risiken eingehen, denen die Landwirte ausgesetzt sind, die Akteure mit der geringsten Fähigkeit, Risiken zu absorbieren.
Rufen Sie nach einem Preis für ein existenzsicherndes Einkommen
Zum Zeitpunkt des Verfassens dieses Artikels fordern fast 180,000 Menschen Schokoladenunternehmen auf, sich zur Zahlung eines existenzsichernden Einkommenspreises für Kakao zu verpflichten. Helfen Sie mit, unsere gemeinsame Stimme noch stärker zu machen: unterschreibe heute die Petition.
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