Nachhaltige Schokolade wird erst Realität, wenn Unternehmen beginnen, einen existenzsichernden Preis für Kakao zu zahlen, laut Kakaobarometer 2022.
Der alle zwei Jahre erscheinende Bericht des VOICE Network, dem Freedom United angehört, zeigt, dass die Kakaoproduktion weiterhin große soziale und ökologische Schäden verursacht und dass die derzeitigen Bemühungen zur Lösung der Kernprobleme scheitern.
Die Autoren Antonie C. Fountain und Friedel Huetz-Adams untersuchen auch die Rolle, die Rassismus und die Dynamik der Kolonialzeit in der Branche spielen.
Probleme mit Kakao bestehen fort; manche werden immer schlimmer
Der Bericht kommt zu dem Schluss, dass Menschen in Kakaoanbaugebieten weiterhin von endemischen Problemen betroffen sind, darunter Kinderarbeit; Ungleichheit der Geschlechter; Unterernährung; fehlender Zugang zu Bildung; unzureichende Gesundheitseinrichtungen und sanitäre Einrichtungen; und eine Vielzahl von Arbeitsrechtsverletzungen für Kleinbauern, Arbeiter und Pächter. Auch Umweltprobleme wie Abholzung und Klimawandel geben zunehmend Anlass zur Sorge.
Einige wichtige soziale und ökologische Probleme haben sich in den letzten zwei Jahren verschärft, da die Zahl der Kinder, die den schlimmsten Formen der Kinderarbeit ausgesetzt sind, steigt und auch die Entwaldungsraten wieder zunehmen.
Die Krise der Lebenshaltungskosten übt weiteren Druck auf die Bauern in Westafrika aus, die ohnehin schon Probleme hatten. Yao Kouame Martia von der Kakaokooperative ECAM in Côte d'Ivoire sagte dem Konsortium:
Früher habe ich nach dem Verkauf meiner Kakaobohnen meine Ausgaben und Ausgaben für meinen Haushalt geplant, aber das wird jetzt sehr schwierig. Die Preise der Produkte liegen weit über meinen Bestimmungen.
Ohne eine signifikante Ertragssteigerung wird den Kakaobauern die Verantwortung aufgebürdet, diese Probleme anzugehen, ohne dass sie über die Mittel oder Anreize dazu verfügen.
Die Dynamik der Kolonialzeit ist immer noch im Spiel
Das Barometer deutet darauf hin, dass die Dynamik der Kakaolieferketten aus der Kolonialzeit, die dazu führte, dass enormer Reichtum aus kakaoproduzierenden Regionen abgebaut wurde, weiterhin die Haltung von Unternehmen und Politik gegenüber dem Problem beeinflusst, wobei der Wohlstand, der in Konsumländern durch Kakao geschaffen wird, die Investitionen in Entwicklungsprogramme immer noch in den Schatten stellt .
Fountain und Friedel Huetz-Adams schreiben:
Warum haben Europa und die Vereinigten Staaten die meiste Macht im globalen Rohstoffhandel? Warum sind all die großen Kakao- und Schokoladenunternehmen – und damit die Entscheidungsmacht – im globalen Norden angesiedelt, weit entfernt von den wichtigsten Anbaugebieten? Wieso gibt es keine Westafrikaner in leitenden Positionen in der Kakao- und Schokoladenindustrie? Warum werden die Stimmen von NGOs aus dem globalen Norden leichter gehört als die aus den produzierenden Nationen selbst? Diese Fragen sind ein Elefant im Raum rund um Nachhaltigkeitsgespräche bei jedem tropischen Rohstoff.
Wie das Barometer behauptet, dreht sich das Gespräch über die Nachhaltigkeit von Kakao um die Landwirte, aber allzu oft sitzen die Landwirte nicht mit am Tisch. Infolgedessen entscheiden sich Unternehmen häufig für Nachhaltigkeitsmaßnahmen, die für sie bequem sind, aber nicht für diejenigen, die sie durchführen.
Um dieses Ungleichgewicht anzugehen, müssen autonome Bauernorganisationen wie Genossenschaften gestärkt und durch nationale und lokale Regierungsinitiativen in den Erzeugerländern unterstützt werden.
Im weiteren Sinne muss jeder am Kakaosektor beteiligte Akteur, einschließlich Regierungen, Unternehmen und Zivilgesellschaft, über seine eigene Rolle bei der Stärkung oder dem Abbau globaler Strukturen, die zu Rassenungerechtigkeit führen, nachdenken, diese anerkennen und angehen.
Die Lösung ist klar, aber Unternehmen schauen weg
In den letzten Jahren zielten Regierungs- und Unternehmensstrategien darauf ab, die Kakaoproduktion zu steigern und die Diversifizierung als Mittel zur Bekämpfung der Armut zu fördern. Neue Daten und Modelle des Barometers zeigen jedoch, dass diese Strategien weiterhin scheitern werden, wenn sie nicht mit höheren Ab-Hof-Preisen einhergehen.
Trotz dieser Beweise arbeiten die meisten Kakao kaufenden Unternehmen weiter wie gewohnt, unterstützen Entwicklungsprogramme und weigern sich, ihre eigenen Einkaufspraktiken – einschließlich der Preisgestaltung – direkt anzugehen.
Brunnen schreibt:
Die Steigerung der Produktivität oder die Vergrößerung der Farmgröße werden niemals isoliert funktionieren, um die unzähligen Probleme in der globalen Kakaolieferkette anzugehen. Die Zahlung eines höheren Preises ist unvermeidlich, wenn die existenzsichernde Einkommenslücke geschlossen werden soll.
Sie können den vollständigen Bericht und die Empfehlungen für Schlüsselakteure lesen hier. Fordern Sie die Unternehmen auf, sich bis heute zur Zahlung eines existenzsichernden Einkommenspreises zu verpflichten Unterzeichnung der Petition.
